Dưa trái bắp non

Cách thực hiện dưa trái bắp non:

- Nước đun sôi + một ít phèn chua + một ít muối + một ít thuốc tẩy đường, cho bắp đã lặt sạch vào trong, vớt ra cho vào nước lạnh ngâm, vớt ra để ráo nước.
- Bình quân bắp non 1kg + đường cát trắng 400-500g một ít phèn chua trộn đều đem phơi nắng 1 ngày. Sau đó sắp vào keo, cho nước giấm trắng vào ngập, đậy kín độ 3-4 ngày trở lên sử dụng được.

Chúc bạn thực hiện thành công món dưa trái bắp non.